MELTEMI VIEW & TASTE
Αμφιθεατρικά χτισμένο στη Δυτική πλευρά του Χωριού της Κιμώλου από το 1993 βρίσκεται το διώροφο συγκρότημα ενοικιαζόμενων δωματίων και το εστιατόριο «Μελτέμι».
Η προνομιακή θέση του εξασφαλίζει εκπληκτική θέα στο Χωριό της Κιμώλου, αλλά και μοναδική θέα στο γαλάζιο χρώμα του Αιγαίου βλέποντας την Πολύαιγο, τον Άγιο Ευστάθιο αλλά και τη Μήλο.
Η εμπειρία της ανατολής του ήλιου και τα χρώματα που δίνει στο τοπίο είναι κάτι που ο επισκέπτης πρέπει να απολαύσει. Ιδιαίτερα εντυπωσιακή είναι η ανατολή του φεγγαριού πάνω από την Πολύαιγο και η πανσέληνος έτοιμη να σας παραπλανήσει σε κόσμους μαγικούς.
Στον επάνω όροφο βρίσκονται τα δωμάτια και στον κάτω όροφο, βρίσκεται το εστιατόριο «Μελτέμι», στο οποίο μπορεί να γευτεί πιάτα που συνδυάζουν τοπικές γεύσεις με αρώματα Ελλάδας και Αιγαίου. Μάραθος, κρίταμο, κάππαρη, βασιλικό, λιαστές τομάτες, θρούμπι μαύρο, κολοκύθα κόκκινη, φρέσκα αυγά, εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, ντόπια τυριά, κρέατα ασύγκριτης ποιότητας, θαλασσινά και καλοεκτελεσμένα ζυμαρικά, συνοδεύοντάς τα με ετικέτες κρασιών από ελληνικούς αμπελώνες
Ειπαν για εμας
ΝΕΑ
Best Restaurants on Kimolos: Where to Eat and Drink
For a night of creative Kimolian cuisine head over to the Meltemi Restaurant, set inside the Chorio (opposite the Post Office) offering breathtaking views of the settlement, especially during sunset. The space mixes wood panelling with stone walls and creative farming tools such as ploughs used to decorate the restaurant exteriors — highlighting the island’s rich agricultural past. As soon as the night falls the whole […]
Cycladic Dining: Great Restaurants on Kimolos
Kimolos is petite; there’s no room for error. They’ve got just the one main town – Horio (not “Hora” like on other islands), and there’s no anonymity; everyone knows what everyone else is cooking, and reputation matters. In fact, restaurants sometimes go by two names – the official name, and the name everyone calls it, which is usually the name of the owner. The people here are […]
